Sıkça sorulan sorular

Merak ettiğiniz konular hakkında hızlı ve güvenilir bilgilere ulaşabilmeniz için bu sayfayı oluşturduk. Aşağıda, yayınladığımız içerikleri ve diğer konularla ilgili en sık sorulan soruların cevaplarını bulabilirsiniz. Eğer burada yanıtını bulamadığınız bir sorunuz varsa, lütfen bizimle iletişime geçin. Size en kısa sürede geri dönüş yapacağız ve sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacağız.


Kolot Peyniri Nasıl Yapılır?

Kolot peyniri; denildiğinde muhlama peyniri dediğinizi duyar gibi oluyorum. Kolot peyniri tek başına yenilerek tüketilen bir peynir değildir. Yani Karadenizli[...]

Peynir Altı Suyu Tozu Nedir ve Nasıl Kullanılır?

Peynir Altı Suyu Tozu, peynir altı suyu tozu, mayalı peynir yapımı sırasında kazein ve yağın ayrıştırılma işleminden sonra peynirin yapım tekniğine bağlı olar[...]

Van Otlu Peynir Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Van Otlu Peynir, Van iline ait bitkiler ile zenginleştirilmiş bir peynir türüdür. Bu yörede yoğun olarak yetişen "Sirmo otu" olarak tabir edilen bitki türünün[...]

Civil Peyniri Civil Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

Civil Peynir; Ülke olarak peyniri çok çeşitli şekillerde tüketiriz. Kahvaltılarda, makarnalarda, mevsim yeşillikleri ile salatalarda, soslarda, eriştelerde, ç[...]

Erzincan Tulum Peyniri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Erzincan Tulum Peyniri: Erzincan kültürünün en önemli unsurlarından biri olan Erzincan tulum peynirinin ünü ülkemizin bütün bölgelerine hatta bazı Avrupa devl[...]

Çeçil Peynir Nasıl Yapılır?

Çeçil peyniri nasıl yapılır; diye düşünenler umarım bu peyniri evde yapmayı planlamıyordur. Ev imkânlarında yapımı zor olan çeçil peyniri Erzurum, Kars, Iğdır[...]

Evde Beyaz Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Beyaz Peynir Nasıl Yapılır; Beyaz peynir; inek ve koyun sütünden mayalanarak yapılan kahvaltıların baş tacı olan bir besindir. Tam, orta ve az yağlı gibi[...]

Ekşimiş Sütten Peynir Nasıl Yapılır?

Ekşimiş sütten peynir nasıl yapılır, normal sütten yapılan peynir tariflerinden pek de farklı değildir. Bilindiği üzere peynir peynir mayası kullanılarak yapı[...]

Pizza Peyniri Nasıl Yapılır?

Pizza Peyniri, İtalya'ya ait en ünlü peynir çeşididir. En fazla kullanım alanı pizza yapılarak tüketilme şekli olduğundan pizza peyniri olarak bilinir. Pizza [...]

Parmesan Peyniri Nasıl Yapılır?

Parmesan peyniri; özellikle salatalarda, ekmeklerde, et yemeklerinde ve makarnalarda çok fazla kullanılmaktadır. Parmesan peynirinin bundan ortalama 700 yıl ö[...]

Deri Peyniri Nasıl Muhafaza Edilir?

Deri Peyniri, Süt ürünleri içerisinde yer alan lezzetli bir peynir türüdür. Genellikle koyun sütünden elde edilen deri peyniri mera hayvancılığı yapılan yerle[...]

Evde Tulum Peyniri Nasıl Yapılır?

Evde Tulum Peyniri Nasıl Yapılır, kendisine özgü bir lezzeti olan tulum peynirinin birden fazla farklı yörede ve farklı lezzette çeşitleri bulunmaktadır. Herk[...]

Gravyer Peyniri Faydaları Nelerdir?

Gravyer peyniri, anavatanı İsviçre olan çok beğenilerek yenen peynirdir. Avrupa kökenli olan gravyer peyniri bin dokuz yüzlü yıllara dayanan tarihi ile ülkemi[...]

Yağsız Peynir Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yağsız Peynir, Kilo kontrolünü sağlamak isteyenlere yönelik bir süt ürünüdür. Birçok türe sahip olan bu peynir tuzlu veya tuzsuz olarak elde edilir. Vitamin v[...]

Evde Süzme Peynir Yapı mı?

Evde Süzme Peynir Yapımı; Ağırlığa maruz kalmayan diğer peynirler gibi şekilli ve sert olmayıp, aksine yumuşak kıvamlı ve hafif tuzlu bir peynir çeşididir. So[...]

Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynir çeşitleri, damak zevkinin farklılığından dolayı peynirde çeşitlilik artmıştır. Her yöreye uygun şekilde üretilen peynir çeşitleri, fiyatı, kalitesi ve [...]

Tulum Peyniri Nasıl Yapılır?

Tulum peyniri nasıl yapılır, Karakteristik tat, aroma ve keskin kokusu ile ülkemizde oldukça fazla tüketilen tulum peyniri, geleneksel yöntem ile yapıldığında[...]

Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır?

Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır, yarı sert ve dilimlenebilir peynir grubundan olan kaşar peyniri telemenin belli bir şekilde asitleştirilmesinden sonra sıcak suda[...]

Kıbrıs Peyniri ve Özellikleri Nelerdir?

Kıbrıs Peyniri, Kıbrıs'a özgü, pişmiş yarı sert taze veya olgunlaşmış hali ile tüketilen bir peynir çeşididir. Koyun veya keçi sütü karışımı ya da koyun inek [...]

Ricotta Peyniri Ricotto Peyniri Nasıl Kullanılır?

Ricotto Peyniri, Dünya peynirleri arasında en meşhur ve tercih edileni olan Ricotto peyniri İtalyan mutfağına özgüdür. Kıvamı yumuşak, yağ ve tuz oranı az, ta[...]

Obruk Peyniri Nasıl Yapılır?

Obruk Peyniri, Dünyanın en kaliteli peynirleri arasında gösterilen obruk peyniri kendine özgü şahane tadı ve farklı bir aromaya sahip olması sayesinde birçok [...]

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır?

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, hellim peyniri Arapça 'da Hallüm, İngilizcede ise Haloumi anlamları ile karşılanmaktadır. Bu peynir Kıbrıs kökenli bir peynir[...]

Fransız Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Fransız peynir çeşitleri: Peynir, farklı tat, şekil ve yapıya sahip bir grup fermente süt ürünü olup, dünya üzerinde 1.000'den fazla peynir çeşidi bulunmaktad[...]

Ezine Peyniri Özellikleri Nelerdir?

Ezine peyniri, Çanakkale'nin Ezine ilçesinde üretimi yapılan özel bir beyaz peynir türüdür. Tam yağlı bir peynir olan Ezine, salamurada olgunlaştırılan beyaz [...]

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır?

Hellim peyniri, adını Kıbrıs ile duyurmuş olan sıkı bir yapıya sahip bir peynir türüdür. Kıbrıs'ta en fazla tüketilen peynir budur. Ortalama olarak ülkede kiş[...]

Hollanda Peyniri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hollanda peyniri, Hollanda deyince ilk aklımıza gelen Hollanda lalesi ve Hollanda ineğidir. İnekleri ile de olan bu ülke aynı zamanda lezzetli peynirleri ile [...]

Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir Nasıl Yapılır, Peynir, tarihi çok eskilere kadar dayanan bir yiyecektir. En eski arkeolojik bulgulara göre peynir yapılmasına dair bulunan bilgiler MÖ [...]

Peynir Suyu Faydaları Nelerdir?

Peynir suyu, Kahvaltı sofralarımızdan eksik etmediğimiz, hatta birçok öğünde, farklı yemeklerde bolca kullandığımız peynir, insan sağlığına doğrudan etki eden[...]

Evde Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır?

Evde Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır, kaşar peyniri süt ürünleri içinde her yaştan herkesin en çok severek tükettiği besin maddesidir. Kaşar peyniri mutfaktaki he[...]

Simit Peynir Nasıl Tüketilir?

Simit Peynir, Özellikle sabah kahvaltılarını evde yapamadığımız zamanlar dışarıdan maliyeti uygun ve hafif bir şeyler almak isteriz. Bunun için en uygun menü [...]

Mayasız Peynir Nasıl Yapılır?

Mayasız peynir, Marketlerden alınan peynirleri yerken birçoğumuz sorgulayarak yiyoruz. Acaba ne kadar güvenilir ne kadar katkı maddesi var. Bunların yanı sıra[...]

Yağsız Beyaz Peynir Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yağsız Beyaz Peynir, Kilo kontrolünü sağlamak isteyenler için ideal bir süt ürünüdür. Birçok türe sahip olan bu peynir tuzlu veya tuzsuz olarak da tercihe gör[...]

Kars Peyniri Çeşitleri Nelerdir?

Kars peyniri, çok meşhurdur. Ülkemizin her yöresinde birbirinden farklı onlarca peynir çeşidi yapılmaktadır. Peynirin ana maddesi süt olmakla birlikte nasıl o[...]

Peynir Nedir? Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Peynir Nedir, her sabah kahvaltılarımızı birbirinden farklı çeşitleriyle süsleyen peynir, sütün maya sonucu pıhtılaşmasıyla elde edilen çökeleğin olgunlaşmış [...]

Peynir Mayası Nasıl Yapılır?

Peynir Mayası Nasıl Yapılır, Kahvaltılarda, salatalarda büyük bir iştahla tükettiğimiz bin bir çeşidi olan peynir soframıza gelene kadar birçok işlemden geçer[...]

Beyaz Peynir Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Beyaz Peynir, Geleneksel olarak hemen hemen yurdumuzun her yerinde beyaz peynir yapılmaktadır. Ülkemizde en çok üretilip ve tüketilen peynir çeşitlerinden bir[...]

Künefe Peyniri Nasıl Yapılır?

Künefe peyniri, tuzsuz peynir çeşitlerinden biridir. Künefe Hatay mutfağına ait özel bir lezzeti olan sevilen bir tatlıdır. Bu tatlıya bu lezzeti veren ise kü[...]

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır?

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır, hellim peyniri hem salataların hem de kahvaltıların vazgeçilmeyen en lezzetli peynir çeşitlerinden bir tanesidir. Hellim peyniri[...]

İsviçre Peyniri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

İsviçre peyniri; inek sütünden yapılan ve tüm dünya tarafından tercih edilen İsviçre peyniri, kesildiği zaman içerisinde göz diye isimlendirilen delikli bir y[...]

Emmental Peyniri Nasıl Yapılır?

Emmental peyniri; Almanya, Fransa ve birçok ülkede üretimi yapılan emmental peynirinin asıl yapıldığı yer adını bir kasabasından aldığı İsviçre'dir. 40-50 kil[...]

En İyi Rokfor Peyniri Nasıl Olur?

Rokfor peyniri; Fransa'dan adını alan mavi peynir günümüzde çokça üretilen ve aranan peynirler arasındadır. Yapılması uzun süren rokfor peyniri tüketicilerin [...]

Doğal Peynir Mayası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Doğal Peynir Mayası, peynir mayası peynir yapımı sırasında sütü pıhtılaştıran, bitkisel, hayvansal ya da mikrobiyal kaynaklı olabilen asit proteazlarıdır. May[...]

Peynirin Tuzu Nasıl Alınır?

Peynirin tuzu nasıl alınır; sorusunun cevabı mutfakta pratik bilgilere sahip olmak isteyenler için çok önemlidir. Hem ev ortamında hem de piyasada üretilerek [...]

Eritme Peynir Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Eritme Peynir, eritme peynir, çeşitli olgunluktaki peynirlerin parçalanarak, eritme tuzları ve sütle birlikte çeşitli katkı maddeleri kullanılarak, homojen bi[...]

Sütten Peynir Nasıl Yapılır?

Sütten peynir nasıl yapılır; Peynir neredeyse herkes tarafından çok sevilen ve yaygın olarak tüketilen süt ürünlerinin başında gelmektedir. Binlerce çeşit pey[...]

Dil Peyniri Faydaları Nelerdir?

Dil Peyniri, bu peynir çok eski zamanlardan beri sofraların eşsiz lezzeti olmuştur. Erzurum yöresi ve Kars yöresinde yapılan bir peynir türüdür. Her ne kadar [...]

Peynir Suyunun Faydaları Nelerdir?

Peynir Suyunun Faydaları, Peynir kahvaltılarında vazgeçilmez süt ürünleri arasında yerini almaktadır. Vücuda oldukça faydası bulunmaktadır. Çoğu kadın satın a[...]

Peynir Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Peynir, süte peynir mayası katılarak veya süt ile yoğurdun birleşmesi ile yapılan ve katılaşma yoluyla elde edilen birçok çeşidi bulunan besin kaynağıdır. Çok[...]

Üçgen Peynir Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Üçgen peynir, Peynir dediğimiz zaman akla ilk olarak vitamini gelir. Çünkü peynir içerisinde bol miktarda kalsiyum bulunur. Bu kalsiyum sayesinde kemiklerimiz[...]

Peynir Ürünleri Nelerdir?

Peynir ürünleri, ülkemizde 193 çeşit peynir üretilmektedir. Her yörenin ve ilin kendine ait yöresel peyniri vardır. Peynir çeşitleri, sütün yağ ve tuz oranı d[...]

Teleme Peyniri Nasıl Yapılır?

Teleme peyniri dediğimizde aklımıza ilk gelmesi gereken Gaziantep ilimizin Araban ilçesidir. Bu yörede çoğunlukla koyunlardan bazen de keçilerden sağılan süt,[...]

Kelle Peyniri Yapımı Nasıl Olur?

Kelle peyniri, genellikle Balıkesir ve İzmir şehirlerine has bir peynirdir. Ayrıca fazlasıyla lezzetli, nefis kokusu ve güzel tadı ile bilinen bir peynir türü[...]

Peynir Altı Suyu Faydaları Nelerdir?

Peynir altı suyu faydaları, bu faydalı su Asya ile Türkiye'nin de içinde bulunduğu Akdeniz bölgesindeki topluluk tarafından kullanılan şifa kaynağı olan doğal[...]

Sirke ile Peynir Yapı mı?

Sirke ile peynir yapımı, peynir; dünya genelinde vez geçilmez şarküteri çeşitlerinden birisidir. Sadece kahvaltılarda değil, diğer öğünlerde de sıklıkla tüket[...]

Antep Peyniri Nasıl Yapılır?

Antep peyniri, Gaziantep şehrinde yapılıp, buradan tüm şehirlere dağıtılarak tüketilen bir peynir çeşididir. Görüntüsü diğer peynirlerden değişik olarak üreti[...]

Yağsız Lor Peyniri Faydaları Nelerdir?

Yağsız lor peyniri, herkes tarafından sevilerek tüketilen, kıvamlı, lezzetli, koyun, keçi ve inek sütünden yapılabilen taze olarak tüketime uygun bir peynir ç[...]

Lor Peyniri Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Lor peyniri suyu, sütten peynir yapılırken, mayalanmış sütün pıhtılaşması ile sütün pıhtılaşmayan sarımsı kısmına verilen isimdir. Lor peyniri suyu, peynir im[...]

Lor Peyniri Faydaları Nelerdir?

Lor peyniri faydaları: Ticari amaçla üretilen lor peyniri, peynir altı suyunun pıhtılaşması sonucu elde edilmektedir. Evde geleneksel olarak yapılan lor peyni[...]

Trabzon Peyniri Nasıl Yapılır?

Trabzon peyniri mıhlama için olmazsa olmaz bir peynir çeşididir. Karadeniz tarafındaki dağlık alanların elverişli olması nedeniyle bu bölgede hayvancılık ön p[...]

Peynirin Faydaları Nelerdir?

Peynirin faydaları, içeriğindeki besinler sayesinde oldukça fazla olmaktadır. Peynirin tüm çeşitleri kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaktadır. Özellikle [...]

Light Peynir Faydaları Nelerdir?

Light peynir belirli bir gramda ve plastik ambalajlarda satışa çıkarılmıştır. Beyaz peynir, kaşar peynir ve tam yağlı peynirlere göre light peynir daha az yağ[...]

Peynir Altı Suyu Nasıl Yapılır?

Peynir altı suyu, peynir yapıldığı zaman peynirin süzülmesinden sonra süzülen suya verilen isimdir. Protein bakımından zengin olan bu su, daha önceki zamanlar[...]

Peynir Nasıl Mayalanır?

Peynir nasıl mayalanır; peynir mayalamak sanıldığı kadar zor değildir. Gerekli malzemeler elinizin altında olduktan sonra geriye kalan tek şey püf noktalara h[...]

Basma Peynir Nasıl Yapılır?

Basma Peynir Nasıl Yapılır, peynir, sütün içerisine ya yoğurt ya da peynir mayası katılarak elde edilen fermente ürünüdür. Yani bir süt ürünüdür. Basma peynir[...]

Beyaz Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Beyaz Peynir Çeşitleri, Kahvaltıların baş tacıdır. Kökeni oldukça eskiye dayanan bir besin maddesidir. Türkiye'de tüketimi oldukça yaygındır. Böreklerde, sala[...]

Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır?

Evde lor peyniri nasıl yapılır, evde lor peyniri yapmak peyniri günlük ve taze tüketmek açısından daha sağlıklıdır. Lor peynirin faydaları saymakla bitmiyor. [...]

Keçi Peyniri Nasıl Yapılır?

Keçi peyniri nasıl yapılır, sorusu günümüzde birçok kişiler tarafından olmak üzere özellikle de hanımlar tarafından merak edilmektedir. Keçi peynirinin özü ke[...]

Küflü Peynirin Faydaları Nelerdir?

Küflü peynir; insan sağlığı için faydalı olarak bilinir. Ancak son yıllarda medyaya yansıyan bazı haberler bu iddianın tam tersini savunmaktadır. Peynir Türk [...]

Keş Peyniri Faydaları Nelerdir?

Keş Peyniri, Zonguldak ve Bolu civarı yörelerine ait bir peynir türüdür. Bu lezzetin tarihi çok eskiye dayanır. Orta Asya zamanından bu yana gelmiş geçmiş en [...]

Keçi Peyniri Nasıl Yapılır?

Keçi Peyniri: Öncelikle keçi sütünün yararlarını bilmek gerekir. Bu nedenle keçi peyniri için de aynı durum söz konusu. Keçi peyniri çok lezzetli bir tadı var[...]

Peynir Nasıl Saklanır?

Peynir nasıl saklanır, peynirin sağlıklı, besleyici özelliğini kaybetmemesi ve uzun süre saklanması satın alam süreci ile başlamaktadır. Bu süreçte satın alın[...]

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde peynir nasıl yapılır, sorusu birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Peynirin özü süttür. Süt birçok besinin ortaya gelmesine kaynaklık yapmaktadır. S[...]

Lor Peyniri Nasıl Yapılır?

Lor peyniri nasıl yapılır; sorusunun cevabı çok basittir. Kalsiyum ve protein açısından çok zengin olan lor peynirinin yapımı da bir o kadar kolaydır. Lor pey[...]

Evde Mayalı Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Mayalı Peynir Nasıl Yapılır, Evde peynir yapmak hem sağlıklı hem de oldukça basittir. Özellikle geçmişte hemen hemen herkes kendi ineğini besleyerek kend[...]

Türk Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Türk peynir çeşitleri, Türk kültüründe yaygın olarak tüketilen peynirler, Ezine'den tulum peynirine, kaşar peynirinden örgü peynirine kadar neredeyse 190 çeşi[...]

Çok Okunanlar

Peynir Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Peynir Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Krem Peynir Yapımı

Yağsız Krem Peynir Yapımı

Mihaliç Peyniri Yapımı

Mihaliç Peyniri Yapımı

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Evde Sirkeyle Peynir Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Sirkeyle Peynir Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Peynirin Faydaları Nelerdir?

Peynirin Faydaları Nelerdir?

Pastörize Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Pastörize Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Beyaz Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Yağlı Peynirin Zararları

Yağlı Peynirin Zararları

Güncel

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır?

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır?

Güncel

Light Peynir Faydaları Nelerdir?

Light Peynir Faydaları Nelerdir?

Güncel

Peynir Suyu Faydaları Nelerdir?

Peynir Suyu Faydaları Nelerdir?

Parmesan Peyniri Nasıl Yapılır?

Parmesan Peyniri Nasıl Yapılır?

Peynir Nasıl Saklanır?

Peynir Nasıl Saklanır?

Abaza Peyniri Ev Yapımı

Abaza Peyniri Ev Yapımı

Peynir Salamurası Tarifi ve Malzemeleri

Peynir Salamurası Tarifi ve Malzemeleri

Ezine Peyniri Kaç Kalori?

Ezine Peyniri Kaç Kalori?

Şirden Mayalı Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Şirden Mayalı Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Kibrit Kutusu Peynir Kaç Kalori?dir?

Kibrit Kutusu Peynir Kaç Kalori?dir?

Kuymak Peyniri Tarifi ve Malzemeleri

Kuymak Peyniri Tarifi ve Malzemeleri

Sütaş Süzme Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Sütaş Süzme Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Hollanda Peyniri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hollanda Peyniri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Van Peyniri Tüketimi

Van Peyniri Tüketimi

Gouda Peyniri Çeşitleri

Gouda Peyniri Çeşitleri

Peynir Nedir? Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Peynir Nedir? Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tam Yağlı Beyaz Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Tam Yağlı Beyaz Peynir Tarifi ve Malzemeleri

Az tuzlu Peynir Özellikleri

Az tuzlu Peynir Özellikleri

Peynir Kaç Kalori?

Peynir Kaç Kalori?

Simit Peynir Nasıl Tüketilir?

Simit Peynir Nasıl Tüketilir?

Peynir Besin Değeri Kaçtır?

Peynir Besin Değeri Kaçtır?

Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Peynir Eritmesi Tarifi ve Malzemeleri

Peynir Eritmesi Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Peyniri Nasıl Yapılır?

Pizza Peyniri Nasıl Yapılır?

Lor Peyniri Faydaları Nelerdir?

Lor Peyniri Faydaları Nelerdir?

Krem Peynir Kalori Değeri

Krem Peynir Kalori Değeri

Peynirin Tuzu Nasıl Alınır?

Peynirin Tuzu Nasıl Alınır?