Peynir topları, çeşitli peynirlerin karıştırılıp yuvarlak hale getirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir aperatif olarak tercih edilebilir. Evde kolayca hazırlanabilen bu atıştırmalıkları fazla zaman harcamadan ve çok malzeme gerektirmeden yapmak mümkündür. Peynir topları, görsel açıdan şık bir sunum hazırlama şansı verir. Bu nedenle misafirlerin çay servisi aralarına eklemek oldukça doğru bir tercih olabilir. Topları yaparken evde peynire yakıştırdığınız veya damak zevkinize uygun olarak istediğiniz baharatı içine ekleyebilirsiniz.

Aynı zamanda peynir topları hazırlandıktan sonra istenilen baharata batırılarak kaplama yapılabilir. Rengarenk bir sunum hazırlamak ve lezzetli bir çay ikilisi yapmak mümkündür. Tarifi oldukça basit bu atıştırmalıklar için istenilen peynir çeşidi kullanılabilir. İşin en zevkli kısmı ise topları yuvarladıktan sonra servise hazırlarken renkli çubuklar batırılması ve kolayca tüketilmesinin sağlanmasıdır. İsteyen renkli çubuklar yerine evdeki kürdanları bu konuda değerlendirebilir. Peynir sevmeyen ve yerken çok direnen çocuklar da bu görüntüye sahip peynirleri zevkle yemek isteyeceklerdir. Peynir topları, isteğe göre salatalarla sunuma eklenebilir.

Kullanılan baharatları isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Karabiber veya toz biberi eklemeden de hazırlayabilirsiniz.

Tüm peynirleri iyice çatalla ezdikten sonra birbirine karıştırın. İsteğinize göre karışıma karabiberi ekleyip, iyice harmanlayın. Ardından bu peynir karışımından yuvarlak parçalar koparın. Çörek otu, susam veya istediğiniz bir yeşilliği de her biri ayrı ayrı olacak şekilde düz bir tabağa alın. Yeşillik kullanmak isteyenler yeşillikleri ince ince kıymalıdırlar. Tam yuvarlak hale getirdikten sonra topları istediğiniz baharata veya yeşilliğe batırarak servis tabağına alın. Çubuklarını batırarak sunuma koyabilirsiniz. Peynir topları servise hazırdır.

Afiyet olsun.